Esta semana a Secretaria Municipal de Agricultura, Agronegócio e Meio Ambiente, registrou as primeiras entregas de mel da agricultura familiar na alimentação escolar e projeto PAA – Programa de Aquisição de Alimentos. O município de General Carneiro aderiu pela segunda vez no programa, comprando dos produtores municipais e doando para as entidades escolares. Como o município tem o SIM – Serviço de Inspeção Municipal implantado, novos produtos como mel e ovos coloniais puderam ser incluídos na merenda escolar e outras entidades da sociedade civil como APAE, ACAGC, PROVOPAR e Projeto Piá. O município atualmente, conta com uma família que trabalha com mel e três famílias que trabalham com aves poedeiras produzindo alimentos inspecionados, com selo SIM . “O município e os produtores comemoram este feito, já que com a inspeção o mel, por exemplo, atingiu o valor de R$ 24,12/kg no PAA” segundo o Secretário da pasta, Danilo Alves.

O Serviço de Inspeção Municipal ( S.I.M ) é vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura, Agronegócio e Meio Ambiente. A profissional médica veterinária responsável trabalha auxiliando produtores na adesão ao SIM. Os produtos com selo SIM são produtos de origem animal, inspecionados e fiscalizados, portanto passíveis de livre comércio dentro da esfera municipal.

“ Espera-se que com a execução do SIM, mais produtores possam realizar suas vendas de produtos seguros, de qualidade e alto valor agregado, seguindo as normas da ADAPAR,” assim destaca a profissional médica veterinária, Ana Dominot. Além disso , “os produtores de produtos inspecionados e com selo do SIM podem participar dos programas de alimentação escolar e venda direta, melhorando sua renda familiar,“ de acordo com o coordenador do PAA, Mauro de Freitas.

Atualmente a Secretaria de Agricultura com apoio do Prefeito, Sr. Joel Martins Ferreira, trabalham para que o município possa participar do Programa Estadual SUSAF, de forma a garantir que os produtos com SIM possam a ser comercializados em todo estado do Paraná e não só no município como é atualmente.